info@vedella.cat - Mòvil: 679.857.102

Productes locals del Ripollès

Productes locals del Ripollès

La comarca del Ripollèsprodueix una gran quantitat i diversitat de productes alimentaris propis de la zona.

Situat a la vessant sud dels Pirineus Orientals, el Ripollès es caracteritza per ser una comarca amb un relleu accidentat i d’elevada altitud on hi predominen massissos i serres diverses com el Puigmal.

La part de la comarca considerada més planera és la meitat del sud del Ripollès, anomenada també el Baix Ripollès, amb muntanyes mitjanes, tot i que les valls es presenten bastant profundes.

Aquest relleu fa que els climes i la vegetació sigui diferent segons la zona. Per tant, és una comarca de contrastos que, de la mateixa manera, propicia la producció o transformació d’aliments diversos.

El ventall de productes agroalimentaris locals va des de carns i embotits, productes làctics, bolets... i fins a productes dolços, els quals tots comparteixen ser productes de qualitat superior que s’integren sota la marca de garantia “Producte del Ripollès”.

Els seus productors i elaboradors, que trobaràs als masos, camps i obradors de la comarca et conviden a passar i a assaborir aquests aliments.

2 Comments

Leave a Reply

* Name:
* E-mail: (Not Published)
   Website: (Site url withhttp://)
* Comment:
Type Code